2013-05-20 硬い鯵の南蛮漬け お魚料理 今日までの食費 15,083円 / 今月の予算 30,000円 (残高 14,917円)パパは昨日の夜から仕事だから、 子供たちの園バスのお見送りは、母にお願いした。 雨だから大変だったと思う。感謝感謝。 今日の晩ごはんは 鯵の南蛮漬け 赤飯 わかめとしめじの生姜煮 わかめとじゃがいもの味噌汁 きゅうりの浅漬け 昨日、スーパーで買った激安の鯵。 素揚げでカリカリにしてから、 母お得意のらっきょう酢とポン酢で南蛮漬けに。 揚げ過ぎて、すんごい硬い。 4歳児は甘酸っぱいのが気に入ったみたいだぞ。