特売の牛肉ゲット
今日までの食費 6,588円 / 今月の予算 30,000円 (残高 23,412円)
今日の晩ごはんは
- 牛肉ときのこのチャプチェ
- 縞ほっけの一夜干し
- ほっこりしょうがのれんこんポタージュ
- ごはん
木曜日は近くのスーパーの特売日。
朝のタイムバーゲンで100g58円の牛切り落とし肉ゲット!
何作ろうかなぁと考えてたら、
牛肉の商品棚の近くにチャプチェの素が置いてある。
じゃ、チャプチェにしよ。
もちろん素は買いませんでした。もったいない。
縞ほっけの一夜干しも安かったな。
1切れ58円の切り身を大人2人と子供1人で分けっこしました。
それから、
はなまるマーケットでやってた『れんこんのポタージュ』を作ってみました。
レシピよりれんこん多めで作ったので
もっちりしたポタージュになりました。
胡麻の食感がいい。